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Say hello to The Beekeeper.

THE BEEKEEPER Westerwald Dry Gin wird in liebevoller Handarbeit, mit hochwertigen Botanicals und Honig aus unserer eigenen Imkerei, im Westerwald gebrannt.

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Hey Du! Schön, dass Du Honey Matters gefunden hast.

Honig ist das tollste Produkt der Welt und eines der nachhaltigsten sowieso. Wir ernten den Honig unserer eigenen Bienenvölker im Westerwald und verfeinern ihn mit natürlichen Zutaten und in liebevoller Handarbeit zu hochwertigen Produkten wie unserem Westerwald Dry Gin.

Welcher Honig soll's sein?

Das Ausgangsprodukt aller unserer Veredelungen in seiner reinsten Form. Wähle Deinen neuen Honig aus unserer Westerwälder Familien-Imkerei.

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Erwecke die Wikinger:in in Dir!

Das älteste alkoholische Getränk der Welt in drei Sorten. Süß und Lieblich für Honigwein-Liebhaber, Halbtrocken für Honigwein-Einsteiger.

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Wer steckt hinter Honey Matters?

Wer steckt hinter Honey Matters?


Honey Matter wurde 2020 von Jens Möhring gegründet. Seit 2014 unterstützt er seinen Großvater Wolfgang in seiner regionalen Westerwälder Imkerei. Dabei hat er das Handwerk von der Pike auf erlernt und ist vor allem aufgrund seiner Begeisterung für die Hingabe jeder einzelnen Honigbiene und ihrer Bedeutung für den Erhalt des Ökosystems als Nachfolger in die Imkerei eingestiegen. Mit Honey Matters möchte er dem Honig, von der besonders schonenden Behandlung bis zur hochwertigen Verpackung, den Stellenwert geben, den er verdient.