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Honey Matters

  • Westerwälder Gin-Cocktails: Kreative Rezepte mit Honig aus der Region
    April 5, 2023 Jens Möhring

    Westerwälder Gin-Cocktails: Kreative Rezepte mit Honig aus der Region

    Hey ihr Cocktail-Liebhaber! 🍸 Heute haben wir etwas ganz Besonderes für euch: Westerwälder Gin-Cocktails, die mit leckerem Honig aus unserer Region verfeinert werden. Warum nicht mal unseren THE BEEKEEPER Westerwald Dry Gin mit dem süßen Gold aus der Imkerei Honey Matters kombinieren? Klingt verlockend, oder? 🍯🌿 In diesem Blogbeitrag stellen wir euch kreative Rezepte vor, die ihr ganz einfach zu Hause nachmixen könnt. Lasst uns gemeinsam die Welt der Westerwälder Gin-Cocktails entdecken und die Magie des regionalen Honigs erleben! 🐝🥃
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  • Rezept: Westerwälder Honigbrötchen
    Mai 9, 2020 Jens Möhring

    Rezept: Westerwälder Honigbrötchen

    Für ca. 7 PortionenFür den Teig:  500g Dinkelmehl Typ 630 30g Zucker 1 Prise Salz 90g geschmolzene Butter 1 Pck. Trockenbackhefe 75g flüssigen Honig 260ml Milch Für das Topping: 1 Ei 2EL Milch 50g gehackte Mandeln Rezept: Mehl, Zucker und...

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  • Rezept: Honig Pancakes
    April 27, 2020 Jens Möhring

    Rezept: Honig Pancakes

    Für ca. 2 Portionen Für den Teig: 180g Dinkelvollkornmehl 3EL brauner Zucker 1 Prise Salz 2TL Backpulver 200g Joghurt 175ml Mandelmilch 2 Eier 3EL Honig  50g Schokoraspeln  Butter zum Anbraten (ca. 1EL) Für die Deko: 1-2 Bananen 2 EL Honig...

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